Ce proverbe compare la vie au kitoza, une viande séchée typique de Madagascar. De même que pour savourer le kitoza, il faut le mâcher attentivement, la vie exige de la patience et de la réflexion pour en apprécier pleinement les saveurs et les nuances. Cela signifie qu’il faut prendre le temps de comprendre la vie, ne pas se précipiter dans ses décisions et accorder de l’attention aux détails les plus subtils pour en tirer le meilleur profit. Une idée similaire se trouve dans le proverbe français ‘Tout vient à point à qui sait attendre’.